रोजाना दही खाना है हानिकारक, जानें इससे होने वाले नुकसान
दही में कई विटामिन और खनिज से भरपूर एक स्वस्थ भोजन है। कई लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं। दही खाने से शरीर के लिए आवश्यक कई पोषक तत्वों की खुराक हो सकती है। लेकिन क्या हर दिन दही खाना सही है या इसके कुछ नुकसान भी हो सकते हैं। इस बारे में विशेषज्ञ का कहना है कि अगर आपका शरीर स्वस्थ है और आप सीमित मात्रा में दही खा रहे हैं तो इसका कोई साइड इफेक्ट नहीं होगा, लेकिन अगर आप रात में दही खा रहे हैं और इसके कारण से बन रहे हैं तो डॉक्टर से पूछें मन कर जायेगा। यह। कर सकना. ऐसे जानिए दैनिक दही खाने से शरीर पर क्या दिखता है…
दही से प्रोटीन प्राप्त होता है
शरीर की मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है, जो प्रोटीन से प्राप्त होते हैं। मांसपेशियां, त्वचा, बाल, नॉक सभी प्रोटीन से बने होते हैं। ऐसे में अगर शरीर को हर दिन प्रोटीन की आपूर्ति की जाती है तो दही सबसे अच्छा माध्यम है। यूएसडीए के अनुसार, 100 ग्राम दही खाने से 11.1 ग्राम प्रोटीन की आपूर्ति हो सकती है।
प्रोबायोटिक्स
अज़ाब में कई पौधे पाए जाते हैं, जो आहार और पोषण में मदद करते हैं। दही की संख्या बनाए रखने में सहायता मिलती है। इसे खाने से कब्ज, सूजन, गैस, पेट में गर्मी जैसी समस्याएं ठीक हो जाती हैं।
कैल्शियम
कैल्शियम हमारे शरीर की हड्डियों के लिए बहुत जरूरी है। इसकी कमी से हड्डियाँ छोटी और खूबसूरत हो जाती हैं। ऐसे में दही से कैल्शियम की खुराक हो सकती है। दही में कैल्शियम की अच्छी मात्रा पायी जाती है।
विटामिन बी 12
विटामिन बी12 शरीर में तंत्रिका, मस्तिष्क और रक्त के लिए आवश्यक है। यह विटामिन बहुत कम खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। इसकी कमी आज भी लोगों में सबसे ज्यादा देखने को मिल रही है। चेरी दही दूध से बनता है इसलिए इसमें थोड़ी मात्रा में विटामिन बी12 प्राप्त होता है।
ऊर्जा
अगर आपको बहुत ज्यादा थकान और कमजोरी महसूस होती है तो आपको दही खाना चाहिए। इसे खाने से ऊर्जा और ताजगी दूर होती है। दैनिक सीमित मात्रा में दही खाने से शरीर को कई फायदे मिल सकते हैं।
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