सरदियो में खाये पिस्ता दिल का भी रखता है ख्याल
सर्दियों में हम ऐसी चीजें खाना चाहते हैं, जो हमारे शरीर को गर्म रखने में मदद करें। इसके लिए घी, गुड़, अदरक जैसी कई चीजें खाई जाती हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि पिस्ता सर्दियों में खाने के लिए सबसे अच्छा ड्राई फ्रूट है. यह गर्म प्रकृति का सूखा फल है, इसलिए यह सर्दियों में आपको अंदर से गर्म रखने में मदद करता है, इसके अलावा यह आपके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है, इसलिए इसे सर्दियों का उत्तम नाश्ता माना जाता है। आप इसे कई व्यंजनों में डालकर भी खा सकते हैं. आइए जानते हैं सर्दियों में रोजाना पिस्ता खाने के फायदे।सर्दियों में पिस्ता आपके शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करता है। इसे रोजाना खाने से आप ठंड के दुष्प्रभावों जैसे सर्दी-खांसी से बच सकते हैं और इसमें मौजूद फैटी एसिड, विटामिन और खनिज ऊर्जा भी प्रदान करते हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
पिस्ता में भारी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं, जो हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाकर कई बीमारियों से बचा जा सकता है, इसलिए सर्दियों में पिस्ते को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं.
बेहतर त्वचा
पिस्ता में विटामिन ई पाया जाता है, जो आपकी त्वचा के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। यह प्राकृतिक रूप से आपकी त्वचा की लोच को बढ़ाता है, जिससे झुर्रियाँ और महीन रेखाएँ कम होती हैं, और यह आपकी त्वचा को यूवी किरणों से भी बचाता है, जिससे सूरज की क्षति से होने वाली समस्याओं से बचा जा सकता है। इसमें कई फैटी एसिड होते हैं, जो त्वचा को नमीयुक्त बनाए रखने में मदद करते हैं।
अपने दिल का ख्याल रखें
पिस्ता आपके शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करके अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है। अच्छा कोलेस्ट्रॉल आपके दिल के लिए फायदेमंद होता है, इससे कई कार्डियो वैस्कुलर बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।
बालों के लिए फायदेमंद
बायोटिन बालों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसकी कमी से बालों का झड़ना, रूसी, रूखापन आदि कई समस्याएं हो सकती हैं। पिस्ते में बायोटिन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो बालों को मजबूत और मॉइस्चराइज़ करता है। इससे बाल कम टूटते हैं और उनका रूखापन भी कम हो जाता है।
वजन कम करने में सहायक
पिस्ता आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे आपको बार-बार भूख नहीं लगती है और आप ज्यादा खाने से बच जाते हैं। अधिक भोजन न करने से आपका वजन नहीं बढ़ता है और उच्च रक्तचाप, मधुमेह और कार्डियो वैस्कुलर रोग का खतरा कम हो जाता है।
