जलवायु परिवर्तन हम सब पर, लेकिन क्या समुद्री शैवाल ग्रह को बचा सकते हैं?
यह समान रूप से एक ऐसी पुस्तक है जो पेचीदा, आकर्षक और क्रोधित करने वाली है। यह इस आकर्षक आधार पर शुरू होता है कि समुद्री शैवाल हमें, मानव जाति, ग्रह, इस पर मौजूद हर चीज को बचा सकता है। महासागर इससे भरे हुए हैं। और यह सभी प्रकार के गुणों और संभावनाओं से भरपूर है – पोषक तत्व, प्लास्टिक विकल्प, जेल विकल्प, औषधीय अनुप्रयोग, बिजली उत्पादन, सौंदर्य प्रसाधन, वाणिज्यिक खाद्य उत्पादन, अपशिष्ट निपटान, पशु चारा और फिर पृथ्वी का भविष्य।
मन चकरा जाता है और पूरी तरह उत्तेजित हो जाता है। सबसे रोमांचक कहानियों में से एक एजोला प्रकरण की है, जब 49 मिलियन वर्ष पहले आर्कटिक सागर में एक साधारण समुद्री फर्न, एजोला ने ग्रह के तापमान को बदल दिया, बर्फ के ध्रुवों और उष्णकटिबंधीय भूमध्य रेखा का निर्माण किया। आर्कटिक और अंटार्कटिक हरे-भरे जंगल थे।
वातावरण कार्बन और मीथेन से भरा हुआ था। तापमान अधिक था. परिस्थितियों के इस अनूठे समूह में, इस छोटे समुद्री फ़र्न ने अपने लिए एकदम सही स्थितियाँ पाईं।
यह फला-फूला। और जैसे-जैसे यह विकसित हुआ और विशाल समुद्री जंगलों में फैल गया, यह भी मर गया। और इसके ख़त्म होने के साथ, इसने समुद्र के नीचे बड़ी मात्रा में कार्बन जमा करना शुरू कर दिया। माहौल ठंडा हो गया. और बाकी इतिहास है।
विंसेंट डौमीज़ेल संयुक्त राष्ट्र ग्लोबल कॉम्पैक्ट के महासागरों पर वरिष्ठ सलाहकार हैं। वह समुद्री शैवाल उद्योग को बढ़ाने के लिए वैश्विक समुद्री शैवाल गठबंधन का सह-नेतृत्व भी करते हैं। वह समुद्री शैवाल के प्रति कितना भावुक और उत्साही है, यह पृष्ठ एक से स्पष्ट है। प्रारंभ में, वह आपको समुद्री शैवाल के कई फायदों और उन कुछ देशों में जहां इसे खाया जाता है और खेती की जाती है, के कई लाभों के बारे में गहराई से जानने के लिए इकट्ठा करता है।
आपके दिमाग के पिछले हिस्से में संदेह की कुछ भद्दी आवाजें उभरती हैं, लेकिन आप उत्साह में आगे बढ़ते हुए उन्हें नजरअंदाज कर देते हैं। हाँ, यह उत्तर हो सकता है. समुद्री शैवाल ग्लोबल वार्मिंग को खत्म कर देगा, यह कैंसर का इलाज करेगा, यह भूखों को खाना खिलाएगा, यह आपकी त्वचा को बेहतर बना देगा, सब कुछ। लेकिन जैसे ही आप एजोला प्रकरण की चमक और ग्रह को बचाने से बाहर आते हैं, आप वास्तविकता में उतर जाते हैं।
स्वयं डौमेइज़ेल को धन्यवाद। जैसा कि आप महासागरों के अत्यधिक उपयोग और अत्यधिक औद्योगीकरण के बारे में सोचते हैं, लेखक आपको कुछ नवजात कुटीर उद्योग समुद्री शैवाल परियोजना पर आश्चर्य से भर देता है। लेकिन जल्द ही आपको पता चलेगा कि मानवीय लालच और समर्थन की कमी के सामान्य संयोजन ने उचित सफलता को विफल कर दिया है। या कि औषधीय उपयोग का उचित परीक्षण नहीं किया गया है, क्योंकि वे अभी भी प्राचीन प्रणालियां हैं जिनकी पर्याप्त वैज्ञानिक जांच नहीं हुई है। या सबसे भयावह बात यह है कि पूंजीवादी मशीन के लंबे हाथों ने स्थानीय सफलता को अवरुद्ध कर दिया है।
हालाँकि, भले ही डौमीज़ेल सभी समस्याओं को सूचीबद्ध करता है, वह हमेशा आशावादी रहता है कि सफलता निकट है, कि यह बाधाओं के बावजूद, किसी न किसी माध्यम से आएगी। यह कोई रहस्य नहीं है कि हमारे महासागर गहरे रहस्य बने हुए हैं। कोई भी यह प्रश्न पूछ सकता है कि क्या उन्हें ऐसा ही रहना चाहिए? हम अपने जोखिम पर अंतरिक्ष में उद्यम करते हैं। लेकिन हम महासागरों में जाते हैं, तो हम न केवल मानव प्रजाति को बल्कि उससे भी अधिक को गरीब बना सकते हैं।
फिर भी, समुद्री शैवाल क्रांति आगे और नीचे, हमारे समुद्र तटों और समुद्र की गहराई तक जाती है। लेखक का कहना है कि समुद्री शैवाल को अक्सर पश्चिम में समस्याओं के निर्माता के रूप में देखा जाता है – समुद्री शैवाल ज्वार से होने वाली क्षति। जबकि एशिया में समुद्री शैवाल को एक संपत्ति में बदल दिया गया है। हमारे महासागरों को साफ करने के लिए शैवाल और बैक्टीरिया की उतनी ही आवश्यकता है जितनी हमारे पाचन तंत्र और समुद्री शैवाल दोनों में मदद कर सकते हैं।
बड़े पैमाने पर समुद्री शैवाल की खेती के लिए अफ्रीका और भारत नए मोर्चे हैं। चीन, जापान और इंडोनेशिया अब तक इस सूची में शीर्ष पर हैं, बल्कि इसलिए भी कि एशिया के उन हिस्सों में समुद्री शैवाल की खपत आम है।
अपनी सभी खामियों के बावजूद, समुद्री शैवाल क्रांति पारिस्थितिकी और पर्यावरण में रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति के दिमाग को खोल देगी। डौमेइज़ेल एक काल्पनिक काल्पनिक सोच के साथ समाप्त होता है: कि समुद्री शैवाल और सूक्ष्म शैवाल के बुद्धिमान उपयोग के लिए धन्यवाद, मनुष्य ग्लोबल वार्मिंग और जलवायु परिवर्तन के कुछ प्रभावों को दूर करने में कामयाब रहे हैं। और पूरी दुनिया ने समुद्र की इस अद्भुत घास को अपना लिया है। यह एक दिलचस्प विचार है. अगर पूरी तरह से आश्वस्त नहीं है.
