नोवोटेल हैदराबाद ने केक मिक्सिंग समारोह का आयोजन किया

हैदराबाद: नोवोटेल हैदराबाद कन्वेंशन सेंटर ने सोमवार को अपने वार्षिक केक-मिक्सिंग और ग्रेप-स्टॉम्पिंग ब्रंच की मेजबानी करके उत्सव की भावना की शुरुआत की।

अंगूर स्टॉम्पिंग उत्सव की शुरुआत मेहमानों द्वारा पके अंगूरों से भरे बैरलों में पैर डालने के साथ हुई, जो उत्सव के मौसम की पारंपरिक शुरुआत का प्रतीक है।

मिश्रण तालिका में ब्लैक करंट, गोल्डन खुबानी, रम भिगोए हुए अंजीर, खजूर, कैंडिड ऑरेंज पील और बहुत कुछ सहित सामग्री का वर्गीकरण प्रदर्शित किया गया। एप्रन, दस्ताने और टोपी पहने और बढ़िया शराब की बोतलों से सुसज्जित मेहमानों ने मिश्रण में भाग लिया।

एक परंपरा के रूप में, एनएचसीसी के शेफ इस मिश्रण को एक महीने से अधिक समय तक भिगोएंगे और फिर सीजन के लिए कुछ बेहतरीन क्रिसमस और नए साल के केक बनाएंगे।