दिवाली पर आसानी से बनाये बादाम पेड़ा 

बादाम पेड़ा  : दिवाली पर सभी मिठाई घर लाते है , लेकिन आप घर पर भी मिठाई बना सकती है ,जी इस दिवाली आप कम समय में बनाने के लिए बादाम पेड़ा ट्राई कर सकती है। बादाम पेड़ा बहुत ही स्वादिष्ट और मीठा होता है. खोया या मावा से बने पेड़े का स्वाद तो सभी जानते हैं, लेकिन बादाम पेड़े के बारे में ज्यादा लोग नहीं जानते. तो जानिए कैसे बनाये बादाम पेड़ा

बादाम पेड़ा बनाने के लिए सामग्री 

बादाम आटा एक कटोरी
शक्कर स्वादानुसार
इलायची पाउडर आधा चम्मच
केसर धागे4-5
आधा कटोरी गर्म दूध
3 चम्मच घी
बादाम दो भाग में कटे हुए

बादाम पेड़ा बनाने की विधि
पेड़ा बनाने के कुछ देर पहले एक एक कटोरी में दूध और केसर को डालकर भिगो लें।
बादा पेड़ा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में 3 चम्मच घी डालें और गर्म होने दें।
घी गर्म हो जाए तो उसमें बादाम का आटा डालकर मिक्स करें और 4-5 मिनट तक मीडियम फ्लेम पर भून लें।
अब एक मिक्सर जार में भुने हुए बादाम पाउडर , चीनी पाउडर, इलायची पाउडर और केसर मिल्क को डालकर चला लें।
सभी को एक बाउल में निकाल लें और छोटी छोटी लोई लेकर सभी से पेड़ा बना लें।
यदि आपके पास पेड़ा बनाने वाला सांचा है, तो आप उसकी मदद से भी पेड़ा बना सकते हैं।
पेड़ा बनाने के बाद सभी में बादाम चिपकाएं और खाने के लिए सर्व करें।
इस बिना मावा और खोया से तैयार पेड़ा को अपने भाई को परोसे और उनका मुंह मीठा करें।