दिवाली पर मेहमानों की सेहत का इस तरह से रखे खास ख्याल
त्योहारी सीज़न की शुरुआत हो चुकी है। त्योहारी सीज़न में घर में तरह-तरह के व्यंजन और स्थान बनाए जाते हैं। ऐसे में घर पर वकीलों का आना-जाना भी लग रहा है। विशेष रूप से मस्जिद पर हम सब अपने आस-पड़ोस और रिश्तेदारों के घर शुभकामनाएं देते हैं और तरह-तरह के व्यंजनों की तस्वीरें लेते हैं। ऐसे में कई लोग घर में कुछ ऐसा भी खा लेते हैं, जिससे एसिडिटी और गैस की समस्या हो जाती है. तबियत ख़राब होने के कारण लोग एन्जॉय नहीं कर पाते हैं. इसलिए ये दस्तावेज़ सबसे अच्छे और घर आने वाले दस्तावेज़ों के लिए होते हैं। तो आइए जानते हैं कि त्योहार के मौके पर घर आने वाले गरीबों की सेहत का ध्यान कैसे रखें।
हाथों से व्यंजन
के बीच लोग घर के सलाखों में ही काफी व्यस्त रहते हैं। बाकी उद्यमियों के बीच वकीलों के लिए वैरायटी बनाने का समय नहीं मिल पाता है। इसका कारण यह है कि ज्यादातर लोग वीकेंड के लिए बाहर से खाना ही ऑर्डर कर देते हैं। ऐसे करने से भले ही थोड़ा समय और मेहनत बच जाती है लेकिन बाहर का खाना खाने से स्वास्थ्य ठीक हो सकता है। त्योहारों पर बाहर का खाना बिल्कुल भी हाइजेनिक नहीं होता।
स्वास्थ्य का तड़का
विभिन्न बाज़ारों से बेचे गए खाद्य पदार्थों में तेल और कुल मात्राएँ होती हैं। इसमें शामिल डॉक्टरों में गैस और एसिडिटी की समस्या हो सकती है। उदाहरण के लिए, फ़ेस्टिवल टेस्टी के साथ-साथ जापानी खाना बनाया जाए। त्योहारों के दौरान अपने घर पर व्यंजन बनाएं, जो स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा हो।
सीज़न का अंतिम भाग
आते-आते मौसम में बदलाव भी आता दिखता है. इस दौरान शुरुआत की शुरुआत होती दिख रही है। इसलिए देखें मेन्यू का चुनाव पोर्टफोलियो. मेन्यू में मुख्य निवेशक और डीप फ्राइड एनईए को शामिल न करें। इससे गला ख़राब होने की सम्भावना बनी रहती है. इसके साथ-साथ घर की हाईजीन की भी प्रक्रिया जारी रखें।
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