Bengaluru: जैसे ही नए साल की उलटी गिनती शुरू हो रही है, बेंगलुरुवासी मौज-मस्ती और जश्न की रात के लिए तैयार हो रहे हैं। शहर के रेस्तरां, पब और होटल सबसे अधिक होने वाली पार्टियों की मेजबानी के लिए तैयार हैं, और उत्साह स्पष्ट है। लेकिन इस साल, फिजूलखर्ची, ऊंची कीमतों और सुरक्षा पर नए सिरे से ध्यान देने के साथ चीजें थोड़ी अलग दिख रही हैं।
कार्रवाई बेंगलुरु के पार्टी हॉटस्पॉट में केंद्रित है, जिसमें कोरमंगला, कल्याण नगर, चर्च स्ट्रीट, इंदिरानगर और अन्य शामिल हैं। इन क्षेत्रों में बुकिंग में वृद्धि देखी गई है, पार्टी करने वाले लोग नए साल को शानदार ढंग से मनाने के लिए उत्सुक हैं।
डीएच के रियलिटी चेक से पता चला है कि कीमतें काफी बढ़ गई हैं। प्रवेश शुल्क में 10 प्रतिशत की बढ़ोतरी की गई है, और भोजन और पेय पदार्थों की कीमत में 30 से 40 प्रतिशत की भारी वृद्धि देखी गई है। लेकिन इस मूल्य वृद्धि का औचित्य क्या है? अधिकांश प्रतिष्ठान मूल्य समायोजन के पीछे प्रेरक शक्ति के रूप में “प्रतिबंधित और विनियमित प्रवेश” की ओर इशारा करते हैं।
विशेष पास
उत्सव में शामिल होने के इच्छुक लोगों के लिए, युगल पास की कीमत अब 5,000 रुपये और उससे अधिक है, जबकि महिलाओं के लिए विशेष पास 1,000 रुपये से 3,000 रुपये में उपलब्ध हैं, जिसमें स्वादिष्ट भोजन और पेय पदार्थ भी शामिल हैं। यदि आप पैसे खर्च करने के मूड में हैं, तो शीर्ष ब्रूपब आठ से दस लोगों के समूह के लिए टेबल की पेशकश कर रहे हैं, जिनकी कीमत 20,000 रुपये से 80,000 रुपये तक है।
जेपी नगर में एक ब्रूपब के प्रबंधक ने कहा, “हमने कीमत बढ़ा दी है क्योंकि हम प्रवेश को प्रतिबंधित कर रहे हैं और यह कोविड के बाद पहला पूर्ण वर्ष है जहां हम अपना मुनाफा कमा सकते हैं।”
कोरमंगला में एक रेस्तरां के प्रबंधक ने पुष्टि की कि बुकिंग पहले ही कर दी गई है, “आधी कीमत का हमारा प्रस्ताव मेल के माध्यम से पुष्टि प्राप्त होने पर अग्रिम भुगतान किया जा सकता है और शेष का भुगतान प्रवेश पर किया जा सकता है, यह हमारे लिए बहुत अच्छा काम करता है। हमने 170 पासों का पैक बेचा है। हर साल भीड़ के आधार पर कीमतों में बदलाव किया जाता है, ”प्रबंधक ने कहा। और ये पास नॉन-रिफंडेबल हैं और बुकिंग रद्द होने पर एडवांस भी काट लिया जाएगा।
जेपी नगर ब्रूपब के एक प्रबंधक के अनुसार, “हमने कीमतें बढ़ा दी हैं क्योंकि हम प्रवेश सीमित कर रहे हैं, और यह कोविड के बाद पहला पूर्ण वर्ष है जहां हम लाभ कमा सकते हैं।” ऐसा लगता है कि पार्टी में शामिल होने वाले लोग नए साल की यादगार शाम के लिए प्रीमियम का भुगतान करने को तैयार हैं।
इंदिरानगर में कुछ भोजनालय, जो अपने बहुमंजिला लेआउट के लिए जाने जाते हैं, ने अतिरिक्त सुरक्षा उपाय किए हैं। उन्होंने सुरक्षा कारणों से इस पर जोर देते हुए महिलाओं के लिए विशिष्ट स्थान निर्दिष्ट किए हैं। अनुशासन बनाए रखने के लिए, जानबूझकर भोजन की बर्बादी के लिए दंड का प्रावधान है, और आयोजन स्थल के अंदर बैग, हेलमेट और व्यक्तिगत सामान जैसी वस्तुओं को प्रतिबंधित किया गया है।
इंदिरानगर में एक ज्वाइंट के मालिक ने डीएच को बताया, “जबकि जोड़े और महिलाएं हमारी इमारत की सभी मंजिलों तक पहुंच सकते हैं, एकल पुरुष केवल पहली और दूसरी मंजिल तक ही पहुंच सकते हैं। यदि कोई व्यक्ति भोजन बर्बाद करते हुए पाया गया तो उससे पास के लिए भुगतान की गई राशि के बराबर जुर्माना वसूला जाएगा। कार्यक्रम स्थल के अंदर बैग, हेलमेट और व्यक्तिगत वस्तुओं की अनुमति नहीं है, ”उन्होंने कहा।
ग्राहक विवरण संग्रह को अनिवार्य करने वाले एक निर्देश के जवाब में, होटलों ने अपने स्वयं के सुरक्षा नियम लागू किए हैं। कुछ लोगों ने, विशेष रूप से सेंट्रल बिजनेस डिस्ट्रिक्ट (सीबीडी) के आसपास, आईडी को स्कैन करने और सत्यापित करने के लिए सुरक्षा बढ़ा दी है। अन्य लोग प्रवेश द्वार पर गहन जांच कर रहे हैं, उम्र और अन्य प्रासंगिक विवरणों को सत्यापित करने के लिए आधार प्रमाण एकत्र कर रहे हैं।
