मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचना पड़ेगा महंगा
अलवर: दीपावाली पर्व पर मिलावट पर रोक लगाने के लिए शुक्रवार देर शाम तक भिवाड़ी, कोटकासिम और खैरथल में मिठाई की दुकानों और होटलों में जांच-पड़ताल की गई। दीपावली में सेहत से खिलवाड़ नहीं हो इसके लिए खैरथल जिला कलेक्टर हनुमान मल ढाका के निर्देशन में खैरथल तिजारा जिले में चलाए जा रहे अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग और रसद विभाग के संयुक्त दल ने भिवाड़ी, कोटकासिम व खैरथल में कई खाद्य पदार्थ विक्रेताओं, मिठाई निर्माता विक्रेताओं पर छापा मार कार्रवाई की। इस दौरान कई दुकानों से जांच के लिए नमूने भी लिए गए।\
जिला रसद अधिकारी प्रशांत यादव ने बताया कि शुक्रवार को शहर के विभिन्न स्थानों पर मिठाई दुकानों की जांच की गई। इस दौरान अनेक प्रकार की मिठाईयों के सैंपल भी लिए गए। जिसकी गहन जांच कराई जाएगी। जांच में किसी भी प्रकार की शिकायत मिलने पर संबंधित मिठाई दुकानदारों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। कार्रवाई के दौरान राजस्थान मिष्ठान भंडार कोटकासिम से कलाकंद, जोधपुर मिष्ठान भंडार कोटकासिम से गाजर पाक, शर्मा मिष्ठान भंडार कोटकासिम से लड्डू बूंदी, सैनी स्वीट खैरथल से मावा बर्फी, श्री ठाकुर स्वीट खैरथल से कलाकंद का नमूना जांच के लिए भरा गया और प्रयोगशाला में भिजवाया गया इसके साथ दुकानों को साफ सफाई से काम करने खाद्य सामग्री को ढककर बिक्री करने और अपने खाद्य लाइसेंस दुकान पर लगाकर रखने के निर्देश दिए गए।
