झाँसी: घटिया और मिलावटी खाद्य पदार्थों के मध्यम से समाज के बड़े वर्ग की सेहत बिगाड़ने वालों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने कार्रवाई शुरू कर दी. त्योहारों के दौरान इनकी गतिविधियों पर शिकंजा कसने के लिए दुकानों का निरीक्षण व आशंका पर संबंधित खाद्य पदार्थों का नमूना लेने का क्रम जारी है. टीम ने ताबड़तोड़ ढंग से 19 नमूने भरे.
जिलाधिकारी अक्षय त्रिपाठी के निर्देश पर संपूर्ण जनपद में मिलावट के विरुद्ध चलाए जा रहे अभियान के क्रम में खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों व कर्मचारियों की एक टीम महरौनी गयी. यहां टीम के सदस्यों ने टीकमगढ़ रोड स्थित दूध कलेक्शन सेंटर से दूध के 02 नमूने लिए. इसके उपरान्त टीम ने नगर पालिका ललितपुर में मिल रही शिकायत पर तत्काल कार्रवाई करते हुए मोहल्ला आजादपुरा स्थित माल से मिर्च पाउडर व बिस्कुटों के नमूने संग्रहित किए. इस अभियान में अब तक सम्पूर्ण जनपद से 19 विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए जा चुके हैं. विभागीय अधिकारियों ने सभी नमूने खाद्य विश्लेषक की प्रयोगशाला जांच कराने के लिए प्रेषित किए. प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त मिलावट मिलने पर सम्बन्धित खाद्य कारोबारियों के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 06 की सुसंगत धाराओं में विधिक कार्रवाई की जाएगी. इस संबंध में विभागीय अफसरों ने बताया कि आगामी त्योहार के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त खाद्य ने टीम का गठन किया तथा जनपद में सम्पूर्ण क्षेत्र के बड़े थोक विक्रेता पर कार्रवाई के निर्देश दिए हैं.
मिलावटी खाद्य सामग्री से पटे बाजार
खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वालों का अपराध सामान्य अपराधियों से अधिक होता है. उनकी मिलावटी खाद्य सामग्री को अधिक संख्या में लोग इस्तेमाल करते हैं, जिससे उनकी सेहत पर बुरा असर पड़ता है. अपने मुनाफे के लिए मिलावटखोर खाने पीने के पदार्थों में ऐसी अखाद्य वस्तु मिलाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक होती है. त्योहारों पर इस तरह की मिलावटी खाद्य सामग्रियों से बाजार पट गया है. दुकानों व गोदामों में कारोबारियों ने इसका भंडारण कर रखा है.
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