पंपोर के केसर उत्पादकों को उम्मीद खोनी पड़ रही
दक्षिण कश्मीर के पुलवामा जिले के विशाल केसर के खेतों के बीच बसे पंपोर के ऊंचे इलाकों में, एक केसर किसान सैयद फारूक अंद्राबी रहता है, जिसका चेहरा झुलसा हुआ है और दिल चिंताओं से भरा हुआ है। जैसे ही शरद ऋतु की हवा उसके चिंतित चेहरे को छूती है, भट्ट उस उद्योग के भाग्य के बारे में सोचता है जो पीढ़ियों से इस क्षेत्र की जीवनरेखा रहा है।
पंपोर में अंद्राबी और कई अन्य परिवार पिछले आठ या नौ दशकों से केसर उगा रहे हैं, और खेती से होने वाली आय घर बनाने या बच्चों की शादी जैसे बड़े निवेश में मदद करने में महत्वपूर्ण रही है। लेकिन जलवायु परिवर्तन और आधिकारिक उदासीनता के परिणामस्वरूप उत्पादन में गिरावट ने इन खर्चों को रोक दिया है, और किसानों ने उम्मीद खो दी है कि उत्पादन बढ़ेगा। पिछले तीन सालों में केसर की खेती के उत्पादन में तेजी से गिरावट आई है. आधिकारिक उदासीनता, भ्रष्टाचार और जलवायु परिवर्तन ने केसर उद्योग को झटका दिया है,” अंद्राबी ने द ट्रिब्यून को बताया।
पंपोर क्षेत्र में लगभग 30,000 परिवार केसर की खेती पर निर्भर हैं। शहर का केसर क्रोसिन की उच्च सांद्रता के लिए प्रसिद्ध है, एक ऐसा यौगिक जो केसर को उसका रंग और औषधीय महत्व देता है। हालाँकि, कश्मीर कृषि विभाग के अनुसार, पिछले दो दशकों में कश्मीर के केसर उत्पादन में 65 प्रतिशत की गिरावट आई है, जो 16 मीट्रिक टन से घटकर 5.6 मीट्रिक टन रह गया है।
पिछले दशक में, कम पैदावार ने किसानों को हतोत्साहित किया है, कई लोगों ने सेब और अखरोट जैसी अधिक उपज देने वाली फसलों की ओर रुख किया है, और केसर की खेती का क्षेत्र भी काफी कम हो गया है।
2007 के केसर कानून और 2010 के राष्ट्रीय केसर मिशन सहित सरकारी पहलों के बावजूद, जिसका उद्देश्य सिंचाई में सुधार, बीज की गुणवत्ता में सुधार और किसानों को शिक्षित करना था, केसर का उत्पादन एक चुनौती बना हुआ है। .
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