आपके वजन घटाने वाले आहार को बढ़ावा देने के लिए 5 मल्टीग्रेन व्यंजन

लाइफस्टाइल: हाल के वर्षों में मल्टीग्रेन खाद्य पदार्थ काफी लोकप्रिय हो गए हैं। इन्हें सिर्फ एक नहीं बल्कि विभिन्न अनाजों के संयोजन का उपयोग करके बनाया जाता है, जो हमारे पोषक तत्वों के सेवन को बढ़ावा देने में मदद करता है। मल्टीग्रेन खाद्य पदार्थ आपको बिना किसी अपराध बोध के अपने पसंदीदा व्यंजनों का आनंद लेने की अनुमति देते हैं, यही कारण है कि वे वजन पर नजर रखने वालों के बीच एक लोकप्रिय विकल्प बन गए हैं। इसके लाभों के बारे में बात करते हुए, स्वास्थ्य व्यवसायी और पोषण विशेषज्ञ शिल्पा अरोड़ा आगे बताती हैं, “मल्टीग्रेन आटा प्रत्येक अनाज में पोषक तत्वों का मिश्रण प्रदान करता है। रागी, ज्वार, बाजरा और एक प्रकार का अनाज को एक साथ मिश्रित करने का प्रयास करें। विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए अनाज को मिश्रित करना एक अच्छा विचार है। अपने आहार में और वजन घटाने के लिए भी।” इसे ध्यान में रखते हुए, यहां हम आपके लिए पांच स्वादिष्ट मल्टीग्रेन व्यंजनों की एक सूची लेकर आए हैं, जिन्हें आप अपने घर में आराम से बना सकते हैं। अब बाजार से महंगे मल्टीग्रेन खाद्य पदार्थ खरीदने की जरूरत नहीं; बस इन्हें घर पर बनाएं और अपने वजन घटाने के प्रयासों को बढ़ावा दें। बिना किसी देरी के, आइए सीधे सूची पर आते हैं।

वजन घटाने वाले आहार के लिए आजमाने योग्य 11 देसी व्यंजन – नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए वजन घटाने वाले आहार: यहां 5 मल्टीग्रेन व्यंजन हैं जिन्हें आपको जरूर आजमाना चाहिए:1. मल्टीग्रेन इडली (हमारी अनुशंसा) इडली में कैलोरी कम होती है, जो इसे वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के बीच एक लोकप्रिय विकल्प बनाती है। यह मल्टीग्रेन इडली और भी स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। यह चार पौष्टिक आटे – रागी, ज्वार, बाजरा और साबुत गेहूं के आटे की अच्छाइयों को जोड़ता है। इसमें मेथी के बीज भी शामिल हैं, जो अपने मधुमेह विरोधी गुणों के लिए जाने जाते हैं। इडली को गर्म सांबर के साथ मिलाएं और आनंद लें! मल्टीग्रेन इडली की पूरी रेसिपी यहां पाएं।

मल्टीग्रेन पराठा एक आम गलत धारणा है कि वजन घटाने वाले आहार पर पराठे का आनंद नहीं लिया जा सकता है। इसे बनाते समय आपको बस सामग्री और तेल या घी की मात्रा का ध्यान रखना होगा। उदाहरण के लिए, इस मल्टीग्रेन परांठे को लें। सोया, रागी और ज्वार के आटे से बना, यह पोषण से भरपूर है और पौष्टिक नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

मल्टीग्रेन चीला इस मल्टीग्रेन चीले में रागी, जई, सूजी और बेसन शामिल हैं, जो वजन घटाने के लिए बहुत अच्छे हैं। सब्जियाँ इसमें अच्छा कुरकुरापन और अतिरिक्त पोषण जोड़ने में मदद करती हैं। चूंकि यह फाइबर से भरपूर है, इसलिए यह आपको लंबे समय तक तृप्त रहने में भी मदद करेगा, जिससे आप अधिक खाने से बचेंगे। आज ही यह स्वादिष्ट चीला बनाकर देखें और इसे पुदीने की चटनी के साथ मिलाना न भूलें। पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

मल्टीग्रेन पिज़्ज़ाहाँ, अब आप वजन घटाने वाले आहार पर पिज़्ज़ा का आनंद ले सकते हैं। पूरे गेहूं के आटे, मक्के के आटे और दलिया के स्वस्थ आधार से बने इस स्वादिष्ट मल्टीग्रेन पिज़्ज़ा का लुत्फ़ उठाएँ। इसके ऊपर मशरूम, पेस्टो सॉस और मोत्ज़ारेला चीज़ डाला गया है, जो कार्बोहाइड्रेट और वसा का एक स्वस्थ संयोजन बनाता है। कोशिश करना चाहेंगे? पूरी रेसिपी यहां पाएं।

मल्टीग्रेन थेपलाथेपला एक लोकप्रिय गुजराती फ्लैटब्रेड है। परंपरागत रूप से, इसे केवल गेहूं के आटे से बनाया जाता है, लेकिन इस मल्टीग्रेन थेपला में रागी, ज्वार और बेसन का भी उपयोग किया जाता है। ये सभी आटे काफी स्वास्थ्यवर्धक माने जाते हैं और मेथी मिलाने से इस थेपला में पोषक तत्व और भी बढ़ जाते हैं। आप इसका आनंद नाश्ते में या शाम के नाश्ते के रूप में भी ले सकते हैं। पूरी रेसिपी यहां पाएं।

अब जब आप इन व्यंजनों के बारे में जानते हैं, तो इन्हें अपने वजन घटाने वाले आहार में शामिल करें और बिना किसी अपराधबोध के इनका आनंद लें। नीचे टिप्पणी में हमें बताएं कि आपका पसंदीदा कौन सा है।