कैसे बनाये इटालियन सूजी ब्रेड
सामग्री
ब्रेड की 5 स्लाइसेस
आधा कप सूजी
आधा कप मिक्स ब्रोकोली
शिमला मिर्च और लाल शिमला मिर्च (बारीक़ कटी हुई)
आधा कप दही
2 टीस्पून मिक्स हर्ब्स
2 क्यूब्स चीज़
नमक स्वादानुसार
बटर आवश्यकतानुसार
विधि
बाउल में सूजी और दही को मिलाकर 15 मिनट तक ढंककर रखें.
इसमें मिक्स वेजीटेबल्स, नमक और मिक्स हर्ब्स डालकर अच्छी तरह फेंट लें.
ब्रेड की स्लाइस पर सूजीवाला घोल फैलाएं.
नॉनस्टिक पैन में बटर पिघलाकर ब्रेड स्लाइस रखकर दोनों तरफ़ से सुनहरा होने तक सेंक लें.
चीज़ बुरककर टोमैटो केचअप या मिंट मेयो डिप के साथ सर्व करें.
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