कटहल की सब्जी खाने के बाद न करें इन चीजों का सेवन
कटहल : कटहल सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। कटहल में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। सेहत के साथ साथ कटहल स्वाद से भी भरपूर होता है। कटहल को अगर सही विधि से मसालों के साथ बनाया जाए तो ये चिकन को भी टक्कर दे सकता है। शाकाहारी लोग सब्जी को काफी पसंद करते है , लेकिन क्या आप जानते है कटहल नुकसान भी पंहुचा सकता है.अगर आप कटहल का सेवन करते है तो कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। आयुर्वेद में कटहल खाने के बाद कुछ चीजों से परहेज करने की बात कही गई है।
कटहल और पपीता
कटहल खाने के तुरंत बाद पपीते का सेवन नहीं करना चाहिए। कटहल में बहुत अधिक मात्रा में ऑक्सालेट होता है, इसलिए यदि आप पपीता खाते हैं, तो यह पपीते में मौजूद कैल्शियम के साथ प्रतिक्रिया करेगा। इससे शरीर में जहर फैल जाता है और हड्डियों और पेट को काफी नुकसान हो सकता है।
कटहल के साथ पान न खाएं
कुछ लोग खाने में कटहल खाने के बाद स्वीटनर के तौर पर पान खाते हैं, यह एक खतरनाक और जहरीला फूड कॉम्बिनेशन है। कटहल खाने के बाद पान का सेवन नहीं करना चाहिए। कटहल में पाया जाने वाला ऑक्सालेट पान के तत्वों के साथ मिलकर शरीर में विषाक्त प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है और इसके कारण पेट में जहर बन सकता है। इसलिए कटहल खाने के बाद पान का सेवन ना करें।
कटहल के साथ भिंडी का सेवन न करें
कटहल के साथ या उसके बाद भिंडी नहीं खानी चाहिए. इन दोनों का घातक संयोजन शरीर को ऑक्सलेट के साथ प्रतिक्रिया करने के लिए उत्तेजित करता है। इसके कारण त्वचा पर खुजली, दाने भी हो सकते हैं।
कटहल के बाद दूध का सेवन न करें
कटहल खाने के बाद दूध और डेयरी उत्पादों का सेवन नहीं करना चाहिए। कटहल का ऑक्सालेट डेयरी उत्पादों में पाए जाने वाले कैल्शियम के साथ खतरनाक प्रतिक्रिया करता है और पेट खराब कर देता है। इतना ही नहीं, इससे शरीर में सफेद दाग भी हो सकते हैं।
