बाजरा पर अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन रविवार से चेन्नई में

चेन्नई: जैसा कि संयुक्त राष्ट्र ने घोषणा की है कि 2023 अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष है, एमएस स्वामीनाथन रिसर्च फाउंडेशन (एमएसएसआरएफ) 6 अगस्त से 8 अगस्त तक चेन्नई में ‘माइटी मिलेट्स फॉर फूड, न्यूट्रिशनल एंड हेल्थ सिक्योरिटी’ नामक एक अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन का आयोजन कर रहा है।

संगठन ने बाजरा के योगदान और भोजन, पोषण और स्वास्थ्य सुरक्षा में इसके संभावित संबंधों में भाग लेने और चर्चा करने के लिए प्रसिद्ध अंतरराष्ट्रीय और राष्ट्रीय वैज्ञानिकों, विचारकों, नीति निर्माताओं, एनजीओ और सीएसओ प्रतिनिधियों, मूल्य श्रृंखला अभिनेताओं और कृषक समुदायों के प्रतिनिधियों को आमंत्रित किया है।

हितधारक बाजरा के आसपास नवीनतम अनुसंधान, विकास और नवाचारों पर विचार-विमर्श करेंगे। तकनीकी सत्रों के अलावा, एमएसएसआरएफ बाजरा प्रदर्शनी, बाजरा किसानों और इनोवेटर्स के लिए जमशेदजी टाटा एनवीए फेलोशिप कार्यक्रम, रचनात्मकता विकसित करने पर कार्यशाला, ‘सभी के लिए एक स्वास्थ्य’ पर सार्वजनिक मंच, प्रोफेसर सी गोपालन एंडोमेंट व्याख्यान, मीना स्वामीनाथन मीडिया फेलो प्रोग्राम और बाजरा का आयोजन कर रहा है। रसोइयों का कैफे.

एमएसएसआरएफ की अध्यक्ष सौम्या स्वामीनाथन और अन्य ने प्रेस को बताया, “सम्मेलन हितधारकों को उत्पादन बढ़ाने, बाजरा की गुणवत्ता में सुधार करने; उचित विपणन पहल के साथ मूल्य श्रृंखला बढ़ाने और अनुसंधान और विकास में निवेश बढ़ाने के लिए रणनीतियों का पता लगाएगा।”

एमएसएसआरएफ को ऑनलाइन और ऑफलाइन माध्यम से 1,000 से अधिक भागीदारी की उम्मीद है। उन्होंने कहा, “सार्वजनिक मंच और प्रदर्शनी स्टॉल बाजरा में रुचि रखने वाले समुदायों के व्यापक स्पेक्ट्रम के साथ बातचीत को पूरा करते हैं।”