श्रीनगर खाद्य सुरक्षा टीमों ने शहर के बाजारों का निरीक्षण किया

जम्मू और कश्मीर:  उपायुक्त श्रीनगर, मोहम्मद ऐजाज़ असद के निर्देश पर, खाद्य सुरक्षा विभाग श्रीनगर की एक टीम ने ईद-ए-मिलाद उन नबी (एसएडब्ल्यू) की पूर्व संध्या पर श्रीनगर शहर के विभिन्न बाजारों में विशेष अभियान चलाया।

खाद्य व्यवसाय प्रतिष्ठानों द्वारा अपनाई गई स्वच्छता प्रथाओं और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करने के लिए यह अभियान चलाया गया।

सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा (एफएसएसए श्रीनगर के तहत नामित अधिकारी), यामीन उल नबी की देखरेख में हजरतबल क्षेत्र, बेमिना और क़मरवारी के आसपास बाजार में जांच अभियान के दौरान, तैयार खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करने के लिए मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन लगाई गई थी। खाना खाऐं। मौके पर ही मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन में रेडी टू ईट फूड के 40 नमूनों की जांच की गयी.

खाद्य सुरक्षा विभाग श्रीनगर ने जेवीसी और चिल्ड्रेन हॉस्पिटल बेमिना में खाद्य कैंटीन का भी निरीक्षण किया। जाँच टीमों ने लगभग 14 निगरानी नमूने भी उठाए और 6 कानूनी नमूने भी विश्लेषणात्मक उद्देश्यों के लिए भेजे गए। इस संबंध में, श्रीनगर के उपायुक्त ने खाद्य सुरक्षा विभाग और अन्य बाजार जांच टीमों को शहर के बाजारों में अभियान जारी रखने के लिए कहा है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि सभी आवश्यक वस्तुएं खाद्य सुरक्षा मानकों और गुणवत्ता के अनुसार सरकार द्वारा अनुमोदित दरों पर बेची जाएं।