तमिलनाडु के नागपट्टिनम में फसल उत्पादन बढ़ाने के लिए केवीके कल्चर पेरिफाइटन
नागपट्टिनम: कृषि विज्ञान केंद्र ने कार्प उत्पादन बढ़ाने के लिए जिले के मछली फार्म तालाबों में पेरीफाइटन की खेती की संभावना पर एक अध्ययन शुरू किया है। संस्थान के विशेषज्ञों ने कहा कि अध्ययन की सफलता के लिए धन्यवाद, अधिक अंतर्देशीय मछली किसानों को प्रौद्योगिकी की सिफारिश की जाएगी।
पेरीफाइटन शैवाल, बैक्टीरिया, अन्य सूक्ष्मजीवों और मृत कार्बनिक पदार्थों का एक जटिल मिश्रण है जो जलीय पारिस्थितिक तंत्र की पानी के नीचे की सतहों का पालन करता है। वे प्रदूषकों को अवशोषित कर सकते हैं और पानी की गुणवत्ता बनाए रख सकते हैं। यह कुछ मछलियों के लिए एक महत्वपूर्ण भोजन स्रोत के रूप में भी काम करता है।
अपने शोध के हिस्से के रूप में, केवीके ने थेमंगलम और ओट्टाथाई गांवों में दो खेत तालाबों में स्थित एक हेक्टेयर के कुल क्षेत्र में लगभग एक हजार युवा रोहू (लेबियो रोहिता) का भंडारण किया। फ्राई की औसत लंबाई और वजन क्रमशः 8 सेमी और 6.5 ग्राम बताया गया है।
दो किसानों, थेमंगलम के एस. अय्यप्पन और ओट्टाथट्टई के आर. संथनमारी को हाल ही में केवीके द्वारा संचालित और नाबार्ड द्वारा प्रायोजित एक कार्यक्रम के तहत मीठे पानी में कार्प पालन में प्रशिक्षित किया गया था। दोनों किसानों को 32% क्रूड प्रोटीन सामग्री के साथ तला हुआ तैरता हुआ पेलेटयुक्त चारा खिलाने की सलाह दी गई। फ्राई के बायोमास का 7% खिलाने की सिफारिश की जाती है।
“मुझे उम्मीद है कि सूक्ष्मजीवों के इस मिश्रण को बढ़ावा देने से मेरी कार्प को भोजन और पोषक तत्वों का प्राकृतिक स्रोत मिलेगा और समय के साथ उनकी उपज में वृद्धि होगी,” सैंटानमेरी ने कहा। इसके अलावा, केवीके अधिकारियों ने तालाबों में बांस के खंभे लगाए और उनके बीच मछली पकड़ने के जाल बांधे। उन्होंने कहा कि बांस के खंभे और जाल पेरिफाइटन विकास के लिए कृत्रिम सब्सट्रेट के रूप में काम करते हैं।
उन्होंने कहा कि एपिफाइट समुदाय टैंक को विकसित करने के लिए टैंक में अतिरिक्त पोषक तत्वों का उपयोग करता है, इस प्रकार कार्प जैसी शाकाहारी मछली के लिए प्राकृतिक भोजन के रूप में कार्य करता है। केवीके के मत्स्य विशेषज्ञ हिनो फर्नांडो ने कहा, “पारंपरिक कार्प पालन तकनीक मुख्य रूप से प्राकृतिक प्लवक (फाइटोप्लांकटन और ज़ोप्लांकटन दोनों) और चावल की भूसी और मूंगफली तेल केक जैसे पूरक फ़ीड पर आधारित हैं।” “इस तकनीक में, मछली पालन एक कृत्रिम सब्सट्रेट पर पेरीफाइटन की वृद्धि पर निर्भर करता है”।
सीमांत वृद्धि को बढ़ावा देना यथास्थान खाद्य उत्पादन की एक विधि है। विशेषज्ञों ने कहा कि सब्सट्रेट पर उगने वाले ऑटोट्रॉफ़िक और हेटरोट्रॉफ़िक सूक्ष्मजीवों और शैवाल का संयोजन पानी सॉफ़्नर के रूप में कार्य करता है और मछली के विकास के लिए एक स्वस्थ वातावरण सुनिश्चित करता है।
संस्थान की योजना नियमित रूप से मछलियों का नमूना लेने, उनकी वृद्धि की निगरानी करने और डेटा रिकॉर्ड करने की है। परिणामों के आधार पर, केवीके ने क्षेत्र के अन्य अंतर्देशीय मछली किसानों तक प्रौद्योगिकी का विस्तार करने की योजना बनाई है।
