कई लोगों को नाश्ता करना पसंद होता है. कुछ लोग इसे पकाकर खाते हैं तो कुछ लोग इसे ऑमलेट के तौर पर खाते हैं. अगर आप इन दो तरीकों से अंडे खाकर थक गए हैं, तो यहां कोरियाई शैली के स्प्रिंग रोल की एक रेसिपी दी गई है। यह न केवल स्वादिष्ट लगता है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान है…
कोरियाई स्प्रिंग रोल बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
अंडा – 4
काली मिर्च – 1 चम्मच
नमक – 1 चम्मच
हरा प्याज – 1
गाजर
कोरियाई स्प्रिंग रोल रेसिपी
1. सबसे पहले कोरियाई स्टाइल का स्प्रिंग रोल तैयार करें. एक बाउल में 3-4 अंडे फेंटें और उसमें काली मिर्च और नमक डालें।
2. गाजर और हरा प्याज डालें. फिर पैन को गर्म करें और उसमें अंडे के मिश्रण को एक पतली परत में डालें।
3. एक बार जब यह उबलने लगे, तो पनीर डालें, अंडे के मिश्रण की एक पतली परत डालें और अंडे को पैन के कोनों में रोल करें।
4. फिर इसके ऊपर अंडे की एक और पतली परत डालें और इसे पिछले अंडे के रोल पर रोल करें।
5. बचा हुआ मिश्रण तब तक मिलाते रहें जब तक कि रोल मोटे न दिखने लगें और अलग-अलग परतें न बनने लगें।
6. आंच से उतारकर पतले स्लाइस में काट लें. स्वादिष्ट कोरियाई स्टाइल अंडा रोल तैयार हैं
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