2 क्विंटल एक्सपायरी नमकीन खाद्य विभाग ने किया नष्ट

राजस्थान। राज्य स्वास्थ्य मंत्री ने कल रात नकली दिवाली मिठाइयों के व्यापार पर एक बड़ी कार्रवाई शुरू की। गांधीनगर-अर्बोदा औद्योगिक क्षेत्र में एक मिठाई फैक्ट्री पर कार्रवाई की गई. कटोरी काजू एवं बेसन लड्डू के आटे के कई नमूने संग्रहित किये गये। नमकीन, नमकीन और आलू के चिप्स वाले लगभग दो बैग एक्सपायर हो चुके खाद्य पैकेजों को भी जलाकर नष्ट कर दिया गया। दिवाली त्योहार के दौरान नकली मिठाइयों और मावे के इस्तेमाल का खतरा होने के कारण स्वास्थ्य स्थिति अलर्ट पर है। इसी उद्देश्य से खाद्य निरीक्षक दिलीप सिंह व उनकी टीम देर शाम विदेश कूच कर गयी. गांधीनगर के अर्बोड इंडस्ट्रियल एरिया में एक मिठाई फैक्ट्री पर कार्रवाई की गई है. मौके पर तैयार की गई मिठाइयों व अन्य खाद्य पदार्थों की भी गहनता से जांच की गई।

इस अभियान के बारे में पता चलते ही हलवाई मौके पर आ गया. करीब दो घंटे तक चले ऑपरेशन के बाद सैंपल लिया गया। सीलबंद नमूना प्रयोगशाला में भेजा जाता है। उसके बाद, निवारक उपाय किए जाते हैं। इस इकाई द्वारा उत्पादित गर्म लाडो और काजू खटली आटा की बड़ी मात्रा की खोज की गई। इस पर दोनों कैंडी के सैंपल पैक किए गए थे। नमूनों को सील कर दिया गया और ऑपरेशन के दौरान साइट पर कई नमक बैग, वफ़ल और अन्य खाद्य पदार्थ पाए गए। खाद्य निरीक्षक ने संचालक से नमकीन व अन्य खाद्य पदार्थों की एक्सपायरी डेट पूछी तो संचालक ने कहा कि यह एक्सपायरी डेट है। इन्हें फेंक दिया जाना चाहिए था, लेकिन लगभग 250 एक्सपायर हो चुके स्नैक्स और खाने की थैलियों को जब्त कर लिया गया, उन्हें वहीं जला दिया गया और फेंक दिया गया।