मैदा को इनके साथ बदलें और आपके पास एक अद्भुत काया होगी
नई दिल्ली: आधुनिक जीवनशैली और गलत खानपान की आदतों के कारण कई लोग मोटापे से पीड़ित हैं। पेट के आसपास चर्बी जमा होने और बीमारियों का खतरा मंडराने लगता है। पोषण विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि इसका मुख्य कारण आटे से भरे खाद्य उत्पादों का उपयोग बढ़ना है. रिफाइंड आटा (मैदा) कई स्नैक्स और स्ट्रीट फूड जैसे भटूरा, पूड़ी, समोसा, केक, ब्राउनी में मिलाया जाता है। हालांकि मैदा से व्यंजनों का स्वाद तो बढ़ जाता है, लेकिन लंबे समय तक बीमारियों का खतरा रहता है। चूंकि मैदा अधिक प्रोसेस्ड होता है, इसलिए इसके पोषक तत्व भी खत्म हो जाते हैं। यह इस आहार को उन लोगों के लिए अधिक उपयुक्त बनाता है जो पेट के आसपास जमा वसा को कम करना चाहते हैं। मैदा के विकल्प के रूप में अन्य सामग्रियों का उपयोग करके संबंधित व्यंजनों को स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनाने की संभावना रहती है। साबुत गेहूं के आटे (अटा) को मैदा के बेहतर विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें कम प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है और यह शरीर के लिए आवश्यक आवश्यक पोषक तत्वों को बरकरार रखता है। इसके अलावा इसमें फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होता है, जिससे पेट भरा हुआ महसूस होता है और ज्यादा खाने से बचाव होता है। यह वजन घटाने वाले आहार के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है।(मैदा) कई स्नैक्स और स्ट्रीट फूड जैसे भटूरा, पूड़ी, समोसा, केक, ब्राउनी में मिलाया जाता है। हालांकि मैदा से व्यंजनों का स्वाद तो बढ़ जाता है, लेकिन लंबे समय तक बीमारियों का खतरा रहता है। चूंकि मैदा अधिक प्रोसेस्ड होता है, इसलिए इसके पोषक तत्व भी खत्म हो जाते हैं। यह इस आहार को उन लोगों के लिए अधिक उपयुक्त बनाता है जो पेट के आसपास जमा वसा को कम करना चाहते हैं। मैदा के विकल्प के रूप में अन्य सामग्रियों का उपयोग करके संबंधित व्यंजनों को स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनाने की संभावना रहती है। साबुत गेहूं के आटे (अटा) को मैदा के बेहतर विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें कम प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है और यह शरीर के लिए आवश्यक आवश्यक पोषक तत्वों को बरकरार रखता है। इसके अलावा इसमें फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होता है, जिससे पेट भरा हुआ महसूस होता है और ज्यादा खाने से बचाव होता है। यह वजन घटाने वाले आहार के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है।
