जापान पर्यटन को पुनर्जीवित करने के लिए नेपुता उत्सव का आयोजन करता है

आओमोरी (एएनआई): देश के पर्यटन क्षेत्र को पुनर्जीवित करने के लिए जापान के तोहोकू क्षेत्र के आओमोरी प्रान्त में हाल ही में एक जापानी पारंपरिक त्योहार नेपुता का आयोजन किया गया था।

सुंदर पारंपरिक शिल्प उत्सव का मुख्य आकर्षण थे।

नेपुता उत्सव टोक्यो में टोक्यो डोम में होता है। यह स्थान आमतौर पर बेसबॉल खेलों के लिए उपयोग किया जाता है।

“फुरुसाटो फेस्टिवल टोक्यो 2023” का उद्देश्य स्थानीय पारंपरिक त्योहारों और स्थानीय व्यंजनों को पेश करके पर्यटन उद्योग को पुनर्जीवित करना है, जो COVID के कारण सुस्त हो गया है।

आगंतुक भोजन सहित कई आकर्षण देख सकते हैं। होक्काइडो में “आलू मक्खन” एक लोकप्रिय भोजन है। लोग इसे नमकीन विद्रूप के साथ खाने का आनंद लेते हैं।

एक आगंतुक ने कहा, “होक्काइडो में” त्सुकी-अकारी (चांदनी)” नामक आलू को इसके बड़े आकार और मिठास की विशेषता है। मैं होक्काइडो में दूध से बने शुद्ध मक्खन के साथ मैश किए हुए आलू की सलाह देता हूं। आलू के मक्खन को नमकीन व्यंग्य, मसालेदार के साथ सबसे ऊपर रखा जा सकता है। पोलाक रो, पनीर, सामन, और समुद्री अर्चिन। जैसे-जैसे COVID समाप्त हो रहा है, मुझे आशा है कि इस तरह के और भी आयोजन होंगे”।

जापानी ईल मछली विदेशी पर्यटकों के बीच एक और लोकप्रिय व्यंजन है। एची प्रीफेक्चर में इशिकी टाउन जापान में एक ईल फार्म के रूप में जाना जाता है।

एक आगंतुक ने कहा, “हम आपको मछली का दिलकश स्वाद और मोटा मछली का स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करना चाहते हैं”।

मछली के व्यंजन पर्यटकों के आकर्षण का केंद्र रहे।

एक शेफ ने कहा, “हम जापान के समुद्र में पकड़ी गई” नोडोगुरो “नामक गहरे समुद्र की मछली पेश करते हैं। यह एक बहुत वसायुक्त मछली है। जापान की खाद्य संस्कृतियों में से एक है” डोनबुरी (बाउल) “चावल के ऊपर स्थानीय भोजन के साथ पकाया जाता है। चूंकि जापान में चावल की संस्कृति है, इसलिए हम चावल के साथ साइड डिश खाने का आनंद लेते हैं। हम उन्हें एक कटोरे में डालकर और एक प्लेट में एक साथ रखकर स्थानीय स्वादों का आनंद आसानी से ले सकते हैं।

“मुझे खुशी है कि मैं ताजा होक्काइडो भोजन का स्वाद चख सका”, उत्सव में एक आगंतुक ने कहा।

जापान की समृद्ध परंपराएं और संस्कृति है जो दुनिया भर के पर्यटकों को आकर्षित करती है। (एएनआई)