आहार के माध्यम से मधुमेह को रोकने के लिए ये उपाय
भारत एकमात्र ऐसा देश है जहां लाखों लोग मधुमेह नामक पुरानी बीमारी से पीड़ित हैं, जो उच्च रक्त शर्करा के स्तर की विशेषता है जो नियंत्रित नहीं होने पर अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है और गुर्दे की कमी, हृदय रोग, मस्तिष्क संबंधी दुर्घटनाएं और मिर्गी का कारण बन सकता है। अच्छी खबर यह है कि आप सचेत आहार के माध्यम से कई तरीकों से मधुमेह को रोक सकते हैं, जो आपको स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करेगा और कुछ सरल आहार संशोधनों का पालन करके मधुमेह के विकास की संभावना को कम करेगा।
यहां हम व्हाट्सएप में हैं। शामिल होने के लिए क्लिक करें.
एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में, बेंगलुरु में बीजीएस ग्लेनीगल्स ग्लोबल हॉस्पिटल के मधुमेह विशेषज्ञ और एंडोक्राइनोलॉजिस्ट सलाहकार डॉ. श्रीनाथ अश्वथैया ने कहा कि यह भी उतना ही महत्वपूर्ण है कि जो भोजन खाया जाता है उसे न छोड़ा जाए। डिजो: “हमें यह समझना चाहिए कि कार्बोहाइड्रेट की कमी से थकान और थकान हो सकती है। एक संतुलित आहार में कार्बोहाइड्रेट से आने वाली कुल कैलोरी का लगभग 60%, प्रोटीन से आने वाली 10 से 15% और वसा से आने वाली कुल कैलोरी का 20 से 25% शामिल होना चाहिए। पुष्टि करें कि आहार रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। , विशेष रूप से यदि आपको मधुमेह है…, तो उन्होंने यह समझने के लिए समझाया कि हमारा शरीर खाद्य पदार्थों को अलग तरीके से कैसे संसाधित करता है और साझा किया: “कार्बोहाइड्रेट अन्य पोषक तत्वों की तुलना में तेजी से ग्लूकोज में टूटते हैं। पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा वाले खाद्य पदार्थ लें। इससे शर्करा के स्तर को संतुलित करने में मदद मिलेगी।” आदर्श श्रेणी में। स्वस्थ आहार बनाए रखने के लिए प्रोटीन और वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है, जब तक कि आप किडनी से संबंधित स्वास्थ्य समस्याओं से पीड़ित न हों। शाकाहारियों के लिए, वसा और नट्स के बिना सादे दही का रेफ्रिजरेटर मदद करता है मांसाहारी खाद्य पदार्थों के साथ, जैसे ट्यूना और सैल्मन जैसी वसायुक्त मछली। इन खाद्य पदार्थों के साथ रेफ्रिजरेटर खाने से न केवल रक्त शर्करा का स्तर बना रहता है, बल्कि स्वस्थ वजन बनाए रखते हुए रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी मदद मिलती है। इसके अतिरिक्त, भोजन को संतुलित करने के लिए, शतावरी और हरी बीन्स जैसी ग्लूटेन-मुक्त सब्जियां अतिरिक्त लाभ देती हैं। “यह समझना हमेशा महत्वपूर्ण है कि उच्च वसा सामग्री वाले खाद्य पदार्थ, जैसे एवोकाडो और नट्स, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए आहार में उत्कृष्ट योजक हैं।”
संतुलित आहार का अर्थ है सभी खाद्य समूहों से उचित मात्रा में भोजन करना और शरीर के विकास, स्वस्थ रहने और बीमारियों से मुक्त रहने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों को पर्याप्त मात्रा में खाना, लेकिन संतुलित आहार लेना जो शरीर में शर्करा के स्तर को बनाए रखता है। खून। हमारे दैनिक जीवन में उतार-चढ़ाव एक चुनौती हो सकता है। संतुलित आहार के लिए सात आवश्यक कारक हैं: कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, फाइबर, विटामिन, खनिज और पानी।
