आखिर प्याज की कीमत में क्यों हो रही है बढ़ोत्तरी

प्याज की कीमत : प्याज की कीमत में लगातार बढ़ोत्तरी हो रही है जबसे नवरात्रि खत्म हुई है देश में प्याज की कीमतें तेजी से बढ़ रही हैं. दिल्ली की गाजीपुर मंडी में थोक भाव पर प्याज की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं. गाजीपुर सब्जी मंडी के एक प्याज व्यापारी ने बताया कि प्याज से आमदनी कम है. जिसके कारण कीमतें बढ़ रही हैं. बाजार में प्याज का थोक भाव 70 रुपये प्रति किलो है. व्यापारी ने बताया कि शनिवार की सुबह प्याज की कीमत 350 रुपये (प्रति 5 किलो) है. कल यह 300 रुपये था. पहले यह 200 रुपये थी. एक सप्ताह पहले यह दर 20 रुपये थी. 200, रु. 160 या रु. 250 आदि। पिछले हफ्ते से कीमतें लगातार बढ़ रही हैं.

शॉपिंग के बारे में बात की

गाज़ीपुर मंडी में एक सब्जी विक्रेता ने कहा, हम यहां प्याज खरीदने आए हैं। नवरात्र से पहले प्याज की कीमत 50 रुपये थी, अब 70 रुपये प्रति किलो है. हमारी खरीदारी 70 रुपये प्रति किलो है. हम इसे खुदरा बाजार में 80 रुपये प्रति किलोग्राम के हिसाब से बेचेंगे.’ पहले यह 30-40 रुपये प्रति किलो था. अगर ऐसा ही चलता रहा तो कीमत 100 रुपये प्रति किलो तक पहुंच जाएगी. सबसे ज्यादा बढ़ोतरी प्याज की कीमतों में हुई है. टमाटर की कीमत भी बढ़ गई है. पहले टमाटर की कीमत 20 रुपये प्रति किलो थी. अभी 40-45 रुपये प्रति किलो है, अगर ऐसा ही चलता रहा तो टमाटर भी 70 रुपये प्रति किलो तक पहुंच जायेगा.

प्याज के दाम बढ़े

मिली जानकारी के मुताबिक, दिल्ली-एनसीआर समेत दिल्ली, नोएडा, ग्रेटर नोएडा, गाजियाबाद, गुरुग्राम और फरीदाबाद में प्याज की कीमतें 70-80 रुपये तक पहुंच गई हैं. माना जा रहा है कि नवंबर के पहले हफ्ते तक कीमत 100 रुपये प्रति किलो तक पहुंच सकती है. नवरात्रि त्योहार के बाद प्याज की कीमतों में अचानक वृद्धि ने उपभोक्ताओं और विक्रेताओं दोनों को आश्चर्यचकित कर दिया है। एक हफ्ते पहले ही खुदरा बाजारों में प्याज 40-50 रुपये प्रति किलो बिक रहा था.

कीमतें रोज बदल रही हैं

लेकिन अब कीमतें हर दिन बढ़ती जा रही हैं. 25 अक्टूबर तक के सरकारी आंकड़े बताते हैं कि प्याज की अधिकतम खुदरा कीमत बढ़कर करीब 20 रुपये तक पहुंच गई है. 70 प्रति किलोग्राम और यह बढ़ोतरी दिसंबर तक जारी रहने की उम्मीद है. उपभोक्ता मामलों के विभाग के आंकड़ों के अनुसार, प्याज की औसत थोक कीमत 26 अक्टूबर को 3,112.6 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गई, जो 1 अक्टूबर को 2,506.62 रुपये प्रति क्विंटल थी।