खाद्य सुरक्षा विभाग की सैंज बाजार में छापेमारी

कुल्लू: त्योहारी सीजन को ध्यान में रखते हुए आम जनता के स्वास्थ्य के साथ कोई समझौता नहीं किया जाना चाहिए। इस मामले को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग ने कुल्लू जिला के विभिन्न क्षेत्रों में सैंपल लेने की प्रक्रिया तेज कर दी है. मंगलवार को भी मंडी जिला के सैंज बाजार में खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने अचानक सैंज बाजार की विभिन्न दुकानों का निरीक्षण किया और लगभग आधा दर्जन खाद्य पदार्थों और मिठाइयों के सैंपल लिए, जिनमें मिठाइयों के अलावा सोन पापड़ी, गुलाब जामुन, चना शामिल थे. आटा। बर्फी व अन्य दुग्ध उत्पादों के करीब आधा दर्जन नमूने लिए गए। त्योहारी सीजन के दौरान सैंज बाजार में खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों की अचानक छापेमारी से व्यापारियों में हड़कंप मच गया है। खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त के नेतृत्व में तीन सदस्यों की टीम ने इस निरीक्षण कार्रवाई को अंजाम दिया और वस्तुओं के नमूने लेकर आगे की कार्रवाई के लिए परीक्षण के लिए प्रयोगशाला में भेजे गए।

लैब से रिपोर्ट आने के बाद ही स्थिति स्पष्ट हो सकेगी कि त्योहारी सीजन के चलते आम जनता को क्या खाद्य सामग्री परोसी जा रही है। क्या ये अच्छी क्वालिटी के हैं या इनमें कोई मिलावट है? तो ऐसे कारोबारियों के खिलाफ नियमानुसार कड़ी कार्रवाई की जाएगी और जुर्माना भी लगाया जाएगा. खाद्य सुरक्षा विभाग कुल्लू की सहायक आयुक्त बबीता टंडन का कहना है कि खाद्य सुरक्षा विभाग ने अब तक मणिकर्ण कसोल, सैंज, कुल्लू ढालपुर, जरी, बंजार में 25 से अधिक खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए हैं और यह प्रक्रिया तीन-चार के भीतर पूरी की जाती है दिन. इसे लागू कर दिया गया है और आने वाले दिनों में भी लाहौल स्पीति समेत कुल्लू जिले में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की निगरानी में सैंपलिंग और जांच का अभियान जारी रहेगा. यह प्रक्रिया मंगलवार को लागू कर दी गई। इसमें खाद्य सुरक्षा अधिकारी खेम चंद, फील्ड सहायक कृष्ण व खाद्य सुरक्षा विभाग के अन्य कर्मचारी मौजूद रहे।

 


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