थोड़ी भूख तो इसे शांत करने के लिए try करे चटपटी आलू टिक्की बर्गर
बच्चे हों या बड़े हर किसी को शाम के समय थोड़ी-थोड़ी भूख लगती है। ऐसे में अगर आप अपने परिवार के लिए मसालेदार स्नैक का विकल्प तलाश रहे हैं तो आप यह स्ट्रीट स्टाइल आलू टिक्की बर्गर रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. बर्गर एक स्ट्रीट फूड है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक को पसंद आता है. इस रेसिपी की खासियत यह है कि यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत कम समय में तैयार हो जाती है. तो बिना किसी देरी के आइए जानते हैं कि टेस्टी आलू टिक्की बर्गर कैसे बनाया जाता है।
आलू टिक्की बर्गर बनाने के लिए सामग्री-
-1 बर्गर बन
-1/4 कप उबले मटर
-1/4 कप उबले आलू
-1/2 कप आटा साली
-1 सलाद पत्ता
-1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स
-4-5 प्याज के छल्ले
-2-3 टमाटर स्लाइस में कटे हुए
-नमक स्वादानुसार
-1/4 छोटी चम्मच काली मिर्च
-1/4 छोटी चम्मच लाल मिर्च
-1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
-2 बड़े चम्मच मेयोनेज़
-2 बड़े चम्मच टमाटर सॉस
-1/2 छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
आलू टिक्की बर्गर कैसे बनाएं-
आलू टिक्की बर्गर बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े बाउल में उबले आलू, मटर, अदरक लहसुन का पेस्ट, नमक, लाल मिर्च, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए. – अब इस मिश्रण से टिक्कियां बनाएं, इन्हें आटे के घोल में डुबोएं, ब्रेड के टुकड़ों में लपेटें और तेल में तल लें. – अब मेयोनेज़ और टोमैटो सॉस को एक साथ मिला लें. एक बर्गर बन लें, दोनों तरफ मेयोनेज़ और केचप का पेस्ट लगाएं, उस पर सलाद का पत्ता रखें और टिक्की रखें। टिक्की के ऊपर प्याज के छल्ले और टमाटर के टुकड़े रखें और बन के दूसरे हिस्से को रखें. आपका स्वादिष्ट आलू टिक्की बर्गर तैयार है.
