भोजनालयों में खाद्य सुरक्षा की जांच के लिए छापेमारी

भुवनेश्वर: रिपोर्ट में कहा गया है कि भुवनेश्वर नगर निगम (बीएमसी) की खाद्य सुरक्षा टीम ने शहर के विभिन्न स्थानों पर भोजन की गुणवत्ता की जांच करने के लिए अपना अभियान जारी रखा है।

बीएमसी टीमें ओडिशा की राजधानी में भोजनालयों में खाद्य स्वच्छता और स्वच्छता बनाए रखने के लिए कड़ी मेहनत कर रही हैं। बीएमसी की ओर से रुद्रपुर, हंसपाल, जयदेव विहार और नयापल्ली इलाके में छापेमारी की गई है.
गौरतलब है कि, सिंथेटिक फूड कलर और बासी वस्तुओं को नष्ट कर दिया गया है. गंदगी के लिए जुर्माना लगाया गया है और नमूनों को विश्लेषण के लिए प्रयोगशाला में भेजा गया है।
इससे पहले टीम ने गजपति नगर और नयापल्ली इलाके के पास विभिन्न होटलों का निरीक्षण किया था. गौरतलब है कि, बीएमसी की टीम ने एक्सपायर्ड खाने को नष्ट कर दिया और खाने के सैंपल जांच के लिए भेज दिए गए। बीएमसी की एन्फोर्समेंट टीम ने होटलों पर जुर्माना भी लगाया.
भुवनेश्वर नगर निगम (बीएमसी) की टीम ने पहले उन्हें साफ-सफाई बनाए रखने की सलाह दी थी लेकिन कोई सुधार नहीं हुआ। बीएमसी ने आगे चेतावनी दी है कि, “हम सभी से अनुरोध करते हैं कि वे अपनी दुकानों और प्रतिष्ठानों के आसपास कम से कम 5 मीटर और उससे अधिक साफ-सुथरा वातावरण बनाए रखें।” टीम बीएमसी सभी से अपील करती है, ”दो कूड़ेदान रखें, कचरे को अलग करें और संग्रह के दौरान इसे बीएमसी सफाई गाडी (वाहन) को सौंप दें।