व्यंजन और गाजा

पाक परंपरा सामाजिक-सांस्कृतिक, राजनीतिक और आर्थिक आख्यानों के लिए महत्वपूर्ण है। खाद्य पदार्थों की यादें, छवियां और रूपक जो मानवीय…