ठंड के मौसम में नुकसानदायक हो सकता है बादाम
बादाम: बादाम सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर मेवों में से एक हैं और मोनोअनसैचुरेटेड वसा, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो हृदय के लिए अच्छे होते हैं। यह विटामिन ई, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सिडेंट जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है। लेकिन ठण्ड के मौसम में बादाम का सेवन नुकसानदायक हो सकता है। कुछ लोगों को तो परहेज भी करना चाहिए। जानिए कब नुकसानदायक हो सकता है बादाम :
बादाम कैलोरी से भरपूर होते हैं और इसके अधिक सेवन से कैलोरी बढ़ सकती है। सर्दियों में, जब शारीरिक गतिविधि धीमी हो जाती है, तो बादाम का अधिक सेवन अवांछित वजन बढ़ाने में योगदान कर सकता है।बादाम में मौजूद उच्च फाइबर कम मात्रा में सेवन करने पर फायदेमंद होता है, लेकिन अधिक मात्रा में सेवन करने पर पाचन में गड़बड़ी हो सकती है। यह सूजन, गैस या कब्ज के रूप में प्रकट हो सकता है, खासकर जब पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड न हो।
बादाम फास्फोरस से भरपूर होते हैं, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक खनिज है। हालाँकि, बहुत अधिक बादाम खाने से शरीर में फास्फोरस की अधिकता हो सकती है, जो कैल्शियम के साथ संतुलन को बिगाड़ सकती है और हड्डियों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है।बादाम में ऑक्सालेट होता है, जो अत्यधिक गुर्दे की पथरी के निर्माण में योगदान कर सकता है। गुर्दे की समस्या या मौजूदा गुर्दे की पथरी वाले लोगों को बादाम से सावधान रहना चाहिए।हालाँकि बादाम से एलर्जी अपेक्षाकृत दुर्लभ है, अत्यधिक सेवन से एलर्जी प्रतिक्रिया विकसित होने का खतरा बढ़ सकता है। खुजली, सूजन या सांस लेने में कठिनाई जैसे एलर्जी के लक्षणों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।
बादाम विटामिन ई का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए मामूली फायदेमंद है। हालाँकि, बहुत अधिक विटामिन ई का सेवन करने से मतली, दस्त हो सकता है और रक्त के थक्के जमने में बाधा आ सकती है, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत खतरनाक है।ऐसा कहा जाता है कि एक स्वस्थ व्यक्ति सर्दियों में 28-30 ग्राम बादाम खा सकता है, जो लगभग 22-24 बादाम होते हैं। स्वस्थ वसा, विटामिन और खनिजों से भरपूर, बादाम त्वचा के स्वास्थ्य, मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली और समग्र कल्याण में योगदान देता है। हालाँकि, सुरक्षित स्तर पर सेवन करना महत्वपूर्ण है।
