उद्योग के लिए अधिक टिकाऊ भविष्य को आकार देने के लिए वर्ल्ड ऑफ कॉफ़ी दुबई 2024

दुबई : कॉफी की दुनिया दुबई 2024 कॉफी उद्योग की स्थिरता को बढ़ावा देने, पर्यावरण के अनुकूल और जिम्मेदार कृषि प्रथाओं को बढ़ावा देने और विलय करके कॉफी आपूर्ति श्रृंखला की निरंतरता सुनिश्चित करने के लिए तैयार है। व्यापारियों, किसानों, निर्माताओं और उपभोक्ताओं के सहयोगात्मक प्रयास।
प्रदर्शनी, जो 21 से 23 जनवरी 2024 तक आयोजित की जाएगी, दुनिया भर से कॉफी के प्रति उत्साही, विशेषज्ञों और उद्योग के नेताओं के एक विविध समुदाय को एक साथ लाएगी, जो कि सबसे बड़ी और सबसे महत्वपूर्ण अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों में से एक के रूप में अपनी स्थिति का श्रेय देती है। कॉफ़ी उद्योग.
वैश्विक कार्यक्रम का आयोजन दुबई वर्ल्ड ट्रेड सेंटर (डीडब्ल्यूटीसी) की एकीकृत इवेंट प्रबंधन और अनुभवात्मक एजेंसी डीएक्सबी लाइव द्वारा किया जाता है।

प्रदर्शनी का तीसरा संस्करण क्षेत्र में कॉफी बाजार में उल्लेखनीय वृद्धि का प्रतीक है, जो कॉफी की खेती, उत्पादन और वितरण में नवीनतम नवाचारों, टिकाऊ प्रथाओं और समाधानों पर प्रकाश डालने के लिए एक महत्वपूर्ण मंच प्रदान करता है। यह प्रमाणित टिकाऊ कॉफी उत्पादन की बढ़ती मांग के जवाब में है, क्योंकि 2023 के शेष महीनों के दौरान इसके बाजार में 15 से 20 प्रतिशत तक विस्तार होने का अनुमान है।
प्रदर्शनी में कॉफी उद्योग में टिकाऊ प्रथाओं पर जोर दिया जाएगा, बायोडिग्रेडेबल और रिसाइकल योग्य कॉफी बैग जैसे पर्यावरण-अनुकूल पैकेजिंग पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा, नवीकरणीय ऊर्जा और उन्नत अपशिष्ट प्रबंधन का उपयोग करके कार्बन-तटस्थ कॉफी उत्पादन, और उन्नत सुखाने, अनुकूलित जैसे तरीकों के साथ उत्पादन के दौरान अपशिष्ट को कम किया जाएगा। आपूर्ति शृंखला, जैविक खेती, और कीटनाशक प्रतिस्थापन।
कॉफ़ी दुबई की दुनिया स्रोत सत्यापन कार्यक्रमों का उपयोग करके स्थायी कृषि प्रथाओं और आवश्यक संसाधनों का मार्गदर्शन करके कॉफ़ी किसानों और श्रमिकों को सशक्त बनाएगी। यह प्रदर्शनी जल संसाधनों के संरक्षण में स्थायी कॉफी आंदोलन की भूमिका को भी संबोधित करेगी, क्योंकि कॉफी क्षेत्र एक महत्वपूर्ण जल उपभोक्ता है और इसका उद्देश्य बाजार मूल्य पर सकारात्मक प्रभाव डालते हुए कॉफी की गुणवत्ता को बढ़ाना है। (एएनआई/डब्ल्यूएएम)