भारत, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया के प्रतिष्ठित बागवानों की मौजूदगी के बीच, ‘बागवानी फसलों’ पर दो दिवसीय भारत-अमेरिका कार्यशाला आज पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) में शुरू हुई।
भारत और विदेश से प्रतिनिधियों ने उद्घाटन समारोह में भाग लिया, जो पीएयू और कैलिफोर्निया स्टेट यूनिवर्सिटी (सीएसयू), फ्रेस्नो, यूएस के बीच एक सहकारी उद्यम के एक हिस्से के रूप में आयोजित किया गया था।
कुलपति डॉ. सबीर सिंह गोसल ने पंजाब में बागवानी को बढ़ावा देने में पीएयू द्वारा निभाई गई महत्वपूर्ण भूमिका पर प्रकाश डाला। उन्होंने कहा, “2021-22 में बागवानी फसलों के 28.04 मिलियन हेक्टेयर क्षेत्र को छूने के साथ, पंजाब में तीन दशकों में फल, सब्जी और फूलों की फसलों के क्षेत्र में भारी उछाल देखा गया है।”
सीएसयू के अध्यक्ष डॉ. साउल जिमेनेज-सैंडोवाल ने कहा कि कैलिफोर्निया अमेरिका के 25 प्रतिशत भोजन का उत्पादन करता है, और कृषि मशीनीकरण में सफल होने के अलावा, इसने अंगूर के उत्पादन में भी अपनी जगह बनाई है। मुख्य भाषण डॉ. गुर्रीत बराड़ ने दिया।
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