नई दिल्ली: नए साल की पूर्व संध्या 2023 पर ज़ोमैटो, स्विगी और अन्य से 65 लाख ऑनलाइन खाद्य डिलीवरी ऑर्डर मिले, जिसने एक रिकॉर्ड बनाया और नए साल की पूर्व संध्या 2022 की तुलना में 18 प्रतिशत अधिक मात्रा में डिलीवरी की, जैसा कि गुरुवार को एक रिपोर्ट में दिखाया गया है।
मार्केट रिसर्च फर्म रेडसीर स्ट्रैटेजी कंसल्टेंट्स के अनुसार, उस दिन औसत ऑर्डर मूल्य (एओवी) भी वर्ष के अन्य दिनों की तुलना में कम से कम 30 प्रतिशत अधिक था।
रेडसीर के एसोसिएट पार्टनर अभिजीत राउट्रे ने कहा, “आईपीएल, क्रिकेट विश्व कप, दिवाली, एनवाईई आदि जैसे स्पाइक दिन ऑनलाइन खाद्य वितरण सेवाओं के लिए महत्वपूर्ण हैं क्योंकि ग्राहक अधिक ऑर्डर करते हैं और अधिक खर्च करते हैं।”
उन्होंने कहा कि ब्रांडों और प्लेटफार्मों के लिए इन दिनों बढ़े हुए भार को पूरा करने में सक्षम होना भी महत्वपूर्ण है क्योंकि इन उत्सव के अवसरों पर ग्राहक अनुभव में बाधा नहीं डाली जा सकती है।
दिन की शुरुआत नाश्ते में सकल व्यापारिक मूल्य (जीएमवी) (सुबह 6 बजे से 11 बजे के बीच दिए गए ऑर्डर) के साथ हुई, जो वर्ष के दैनिक औसत से 1.5-2 गुना अधिक है।
रात्रिभोज और देर रात के ऑर्डरों में जीएमवी चरम पर थी, जो अन्य दिनों के औसत से 2.5-3 गुना अधिक थी।
रिपोर्ट में कहा गया है, “प्रीमियमीकरण का एक और आयाम यह था कि लोग उस दिन खुद के इलाज के लिए प्रीमियम रेस्तरां से ऑर्डर कर रहे थे।”
अत्यधिक सामान्य मांग को देखते हुए, प्लेटफ़ॉर्म उस दिन बेहतर ग्राहक अनुभव प्रदान करने में सक्षम थे, जिसमें शहर भर के ग्राहकों ने भोजन की गुणवत्ता, पैकेजिंग, डिलीवरी समय और इन-ऐप छूट के साथ उच्च संतुष्टि व्यक्त की।
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