
गरमा गरम लड्डू बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:

2 कप आटा (चने का आटा)
1 कप चीनी (या स्वादानुसार)
1 कप तेल
1/2 चम्मच इलायची पाउडर
गरम आटा भून लीजिये.
एक पैन में चेरी गरम करें.
– फिर इसमें आटा डालकर धीमी आंच पर हल्का भूरा होने तक भून लें.
चीनी डालें:
– अब इसमें चीनी डालें और अच्छी तरह मिला लें.
इलायची पाउडर और मेवे डालें।
इसमें इलायची पाउडर और बारीक कटे बादाम या काजू मिलाएं.
लड्डू बनायें:
मिश्रण को ठंडा होने दें. ठंडा होने पर तेल को अपने हाथों पर लगाएं और छोटे-छोटे लेडो बना लें।
-लड्डुओं को इस प्रकार सजाएं.
लेडो तैयार करने के बाद आप इन्हें अपनी पसंद के अनुसार बादाम या काजू से सजा सकते हैं.