गुवाहाटी: भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) के मुख्य कार्यकारी अधिकारी (सीईओ) जी कमला वर्धन राव ने शुक्रवार को देश भर में चाय उत्पादन की सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए जैव-कीटनाशकों को अपनाने पर जोर दिया। चाय के साथ एक इंटरैक्टिव सत्र को संबोधित करते हुए मध्य असम के नागांव जिले के कलियाबोर उपखंड के अंतर्गत केलीडेन गांव में बागान मालिकों और चाय उत्पादकों, राव ने देश में गुणवत्तापूर्ण चाय उत्पादन के लिए संयुक्त निरीक्षण, नमूनाकरण और परीक्षण प्रक्रियाओं के लिए भारतीय चाय बोर्ड के साथ सहयोग की वकालत की। इस कार्यक्रम में एफएसएसएआई, भारतीय चाय बोर्ड चाय अनुसंधान संस्थान, चाय बागान मालिक, चाय उत्पादक चाय प्रोसेसर, उद्योग संघ और राज्य के खाद्य एवं औषधि विभाग के अधिकारियों सहित प्रमुख हितधारकों की सक्रिय भागीदारी देखी गई।
चर्चा का केंद्र बिंदु कच्चे माल के लिए ट्रैसेबिलिटी और परीक्षण उपायों को बढ़ाना था, कीटनाशक अवशेषों के लिए प्रत्येक बैच की स्क्रीनिंग की आवश्यकता पर जोर देना और 2011 के खाद्य सुरक्षा और मानक विनियमों में निर्धारित कीटनाशकों के उपयोग की अधिकतम कम सीमा (एमआरएल) का पालन करना था। (एफएसएसआर)।सत्र के दौरान, भारतीय चाय बोर्ड के अधिकारियों ने सुरक्षित कृषि प्रथाओं को सुनिश्चित करने के लिए फसल कटाई के अंतर के रखरखाव के बारे में बागान मालिकों को शिक्षित करने के लिए जागरूकता अभियान के महत्व पर जोर दिया।
बागवानों ने चाय की खेती में अनधिकृत कीटनाशकों के उपयोग पर चिंता जताई और राज्य सरकार से ऐसे पदार्थों पर प्रतिबंध लगाने का आग्रह किया। कीटनाशक परीक्षण को सुव्यवस्थित करने के लिए प्रोसेसर फार्म गेट स्तर पर तेजी से परीक्षण किट के प्रावधान की वकालत करते हैं। वैज्ञानिक पैनल के सदस्य विस्तृत कार्य में लगे हुए हैं विशिष्ट कीटनाशक निगरानी प्रक्रियाओं और ऑफ-लेबल उपयोग की रोकथाम पर विचार-विमर्श। उल्लेखनीय रूप से, एफएसएसएआई कीटनाशक परीक्षण के लिए समर्पित प्रयोगशालाओं के उन्नयन के लिए असम को वित्तीय सहायता दे रहा है।
बैठक के दौरान सभी हितधारकों के साथ नियमित बातचीत की आवश्यकता और उपभोक्ताओं को सुरक्षित चाय की उपलब्धता की गारंटी के लिए एक समयबद्ध कार्य योजना तैयार करने की आवश्यकता पर भी जोर दिया गया। कार्यक्रम में मुख्य वक्ताओं में अमरदीप सिंह भारती, अतिरिक्त सचिव, विभाग शामिल थे। वाणिज्य और उद्योग (DoCCI) और भारतीय चाय बोर्ड के अध्यक्ष; सौरव पहाड़ी उपाध्यक्ष, भारतीय चाय बोर्ड, कोलकाता; इनोशी शर्मा, कार्यकारी निदेशक, एफएसएसएआई और एफएसएसएआई के अन्य वरिष्ठ अधिकारी, वैज्ञानिक पैनल के सदस्य और विभिन्न उद्योग संघों के प्रतिनिधि। सभी हितधारकों के सहयोगात्मक प्रयासों ने अंतर्दृष्टि के आदान-प्रदान के लिए एक मंच प्रदान किया और सुरक्षित, टिकाऊ और गुणवत्ता-संचालित चाय उत्पादन को बढ़ावा दिया। देश।
